田小荷聞言,再一次低頭看向面前的菜品。
白錦兒所說的胡蘿卜燉羊肉,
看得出來已經燉了相當長的時間了——羊肉浸泡在半透明瑩潤的湯汁中,外皮略偏棕,肉里略偏紅。是好羊肉。
因為燉煮的時間足夠的長,所以哪怕是蹄類動物口感較硬,纖維質較明顯的肉,此時光是用眼睛看著,也能知道那一塊肉入口該是多么的柔嫩彈口。
當然,燉煮了那么長的時間,
或許羊肉早已是色厲內荏,即使是還能保持著這時候食客看見的完整的形狀,說不定等到筷子夾上去,
才一入口就散開了的。
至于里面煮的那顏色橘黃,被切成了小塊的物什,
正是田小荷不知道的。
只是看著那形狀邊緣,想來在如果之前,也是一條鐵梆梆的“硬漢”,
可被分頭化解,從中突破了之后,
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