“這燙面啊，講究的是一個(gè)手穩(wěn)，千萬(wàn)不能停，”

        白錦兒的聲音從前面?zhèn)鱽?lái)，傳到出現(xiàn)在她身后的，孟如招的耳朵里。

        “切記不能急躁，”

        “將這煮沸的水慢慢倒入面粉中，再用筷子攪拌到?jīng)]有干粉的狀態(tài)，”

        “再用手將面碎揉成團(tuán)即可?！?br>
        “不過(guò)要記著啊，這揉面之前，先在手上涂些油再揉，不然面團(tuán)粘手，是揉不干凈的，”

        “揉制好之后呢，放在盆里蓋上盤(pán)子疏松個(gè)一盞茶時(shí)間左右，再拿出來(lái)，就可以像你們平常做餅?zāi)菢幼幼隽??！?br>
        說(shuō)著，孟如招看見(jiàn)白錦兒的胳膊抬了抬，也聽(tīng)見(jiàn)有東西摔在木盆里的聲音。

        “其實(shí)你們?nèi)羰窍胱龀鏊频木К?，用糯米和粘米粉不是更好些嗎？?br>
        “糯米和粘米？”

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