荷花酥的內(nèi)餡多是棗泥,但是白錦兒今日做的卻是紅豆餡的,
棗泥餡會有些微微的發(fā)酸,即使是糖煮過的;白錦兒給王琇瑩做過幾次,發(fā)現(xiàn)她并不是很喜歡吃棗泥餡的東西,所以便一律換成了別的。
“嗯,口感甚是酥松,味道也是清甜適口,”
王琇瑩抬起頭,對著白錦兒笑笑,
“不僅好看,而且好吃,錦兒做的點心很是合我的心意。”
“大娘子喜歡就好了?!?br>
“不過,這就是你用那爐子做出來的?”
“正是?!?br>
“果然很特別,”王琇瑩認(rèn)可地點了點頭,“我還從未嘗到過這樣子的點心?!?br>
“尋常做法的糕點都是蒸制而成的,口感多軟糯綿密,我這是用爐子烤制成的,因此才有這酥松的口感?!?br>
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀