“味道很特別,用來炙烤豚肉,確實是很適合。”
說完,白老頭又看向另一邊,白錦兒準備好了要用來烤制的肉。呈長條形狀,被切割之后才變成巴掌大小的模樣。
“花層?”
“你怎么會用的是花層?”
“用五花不好嗎?”
“你所調(diào)制醬汁已是甜蜜滋潤,再用五花來烤制,便會過于油膩了一些。”
“最好是選取嫩里脊的部分,或者是八分瘦,二分肥,這樣刷上醬汁之后,才不會生膩?!?br>
“哦原來是這樣......”
白老頭瞧著把碗堆滿的之前烤好的那幾塊,忍不住又嘆了聲氣。
看樣子又得吃一天了。
“還有,你這醬汁雖然香甜,但味道未免有些單薄,你可以想想,再放些什么東西進去,或許會讓味道嘗起來更豐富些?!?br>
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