話音一落,白錦兒的眼前頓時一黑,隨即是熟悉的浮現(xiàn)畫面。她先是看見一個透明的玻璃瓶子,里面裝著一些微微透明的指頭大小的小方塊,玻璃瓶消失后,又出現(xiàn)了一串紅通通的果串。畫面消失后,白錦兒臉上的神情很是復(fù)雜。
“你,”
她開口說話了,聲音里是滿滿的復(fù)雜和糾結(jié),
“那個是,冰糖葫蘆?”
“是?!?br>
冰冷的機械聲音干脆利落地回答道。
白錦兒的嘴唇動了動,她不用問,也知道那玻璃瓶里裝的是什么東西了。
受到唐朝制糖技術(shù)的限制,料理里面甜味的來源主要是蜂蜜,以及粗制的餳,也就是麥芽糖的一種。白錦兒每次在做甜點之前還得想辦法先把麥芽糖化開,才能添進菜肴里——而且因為難以提純,甜度始終差些,顏色也不夠清澈,所以極容易影響料理的味道和造型。
系統(tǒng)絕不可能給她難以收集到材料的菜譜,所以,
如果給了她冰糖葫蘆的菜譜,那么,
也絕對會給她冰糖。
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