可面前的這一小勺軟乎乎的東西,嘗起來(lái)卻竟然有好像含冰一般的舒爽。
等包裹在外面的具有欺瞞性質(zhì)的冰涼感消失以后,一股濃濃的奶香和雞蛋的醇厚香味直沖她的鼻端。
真是很奇怪,按理說(shuō)偏低的溫度往往會(huì)封存食物的味道,可像是牛乳和雞蛋,卻在這樣的情況下也有著幾乎是壓倒性的強(qiáng)烈力量。特別是雞蛋,被冰過(guò)之后的味道反而更加濃烈。
萬(wàn)大娘也不是什么精通廚藝和食材味道的人,她在家中十指不沾陽(yáng)春水——所以她只是覺(jué)得這個(gè)味道很好吃,有些像酥山的味道,可味道要比酥山吃起來(lái)更香,也更清爽,
更甜。
酥山并不沒(méi)有多甜,對(duì)萬(wàn)大娘來(lái)說(shuō)。因此每年盡管夫君十分反對(duì),她都還是要在酥山上面淋許多的花蜜或是融化的餳,以此掩蓋其中略微的酸味。可面前這個(gè)碗中裝的綿軟的東西,吃起來(lái)卻是如此的香甜。
在舌尖攪拌了沒(méi)多會(huì)兒,那軟軟香香的膏狀食品就化成了濃稠的奶液,從婦人的喉嚨滑落。
再開(kāi)口,口齒生香。
“這個(gè)真好吃!”
“錦兒小丫頭!”
萬(wàn)大娘十分驚喜地開(kāi)口,便再也顧不得說(shuō)什么其他的東西,開(kāi)始一勺一勺地將碗里的東西往嘴里舀。
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