炸過的冬菇相比較平常燉煮的,在肥厚多汁這一塊竟然絲毫不輸。
不如說因為外層被炸的像揉皺的紙面一樣干巴蜷縮,才使得柔軟的內(nèi)里和熱乎香甜的汁水顯得如此出眾。
正如白錦兒所說的,因為是生炸,事先也沒有腌過,如果只是空口這樣吃的話,味道未免會顯得寡淡了些——可配上香氣濃郁,咸甜適口的醬汁,便頓時沒了這樣子的缺點,
冬菇的汁水混合了咸香氣,在婦人的口中彈來彈去,實在是難以讓人不心生愉悅。
一根竹簽上串了切成兩半的一朵冬菇,就是吃的再怎么慢,兩口也是可以吃完的。瞧著婦人吃的開心,簇擁在她身邊的幾個朋友自然不高興了。
“怎么就你一人吃啊,”
“快給我們也嘗嘗。”
“你看你們,著急些什么?我這不是先替你們試試味道嘛。”
“得了吧,還不知道你呢??禳c兒快點兒把那肉的給我吃一塊?!?br>
婦人面露嫌棄,用兩根手指捻著一塊雞架,遞到了說話人的嘴邊。
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