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        陳康念看著分好之后端到自己面前的雞肉,上面隱隱泛著淺淺的蜜色;而且正如白錦兒所說(shuō)的,除了雞肉,小瓷盤之中還裝著已經(jīng)蒸熟的糯米。

        糯米的顏色較雞肉的還要深些,確是浸滿了肉汁。

        可除了糯米之外,這盤子中還有別的東西——陳康念手中的筷子輕捻出一粒,飽滿圓潤(rùn)如同打磨光滑的佛串珠子,中間亦如同珠子一般空著個(gè)空隙。

        “這是,蓮子?”

        “正是?!?br>
        白錦兒手中的小刀已經(jīng)放下。剛才還完整的一只雞已經(jīng)被她肢解完成,那大大的瓷盆之中,此時(shí)已經(jīng)只剩下被切割的破碎的荷葉了。

        她站在桌邊,面向陳康念,雙手垂于身前,朝著陳康念微微點(diǎn)頭。

        “雞肉處理洗凈之后,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的一刻鐘左右的腌制,將泡好的糯米,去了蓮心的蓮子和栗干等配菜塞入雞肚,之后再用雞頭將開口封住,防止湯汁和味道走散?!?br>
        “當(dāng)然,因?yàn)殡u外身已經(jīng)經(jīng)過(guò)腌制,為了使味道清淡些更適夏天入口,其中的配料我并未經(jīng)過(guò)太多調(diào)味,糯米和蓮子則更多的吸收了雞肉的本味。”

        “嘗起來(lái)味道應(yīng)該不錯(cuò)才是,”

        “還請(qǐng)陳小娘子指教?!?br>
        陳康念對(duì)著白錦兒笑了笑,筷子銜起一塊;多虧了糯米的作用,雞肉蓮子和其中的其他切好的配菜,都能很簡(jiǎn)單地夾起。陳康念左袖掩面,微張其口,便將筷子上的雞肉送入了口中。

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